চট্টগ্রামে চতুর্থ পাক্কা রাঁধুনি প্রতিযোগিতা শুরু
চট্টগ্রামে চতুর্থবারের মতো শুরু হচ্ছে দেশীয় রান্নার প্রতিযোগিতা কনফিডেন্স সল্ট-প্রথম আলো ‘পাক্কা রাঁধুনি ২০২৬’। নিবন্ধন চলছে ৮ মে পর্যন্ত।
চট্টগ্রামে চতুর্থবারের মতো শুরু হচ্ছে দেশীয় রান্নার প্রতিযোগিতা কনফিডেন্স সল্ট-প্রথম আলো ‘পাক্কা রাঁধুনি ২০২৬’। নিবন্ধন চলছে ৮ মে পর্যন্ত।
জামালপুরের বানিয়া বাজারে বৃষ্টি উপেক্ষা করে সবজি বিক্রি করছেন ৬৫ বছর বয়সী হেলাল উদ্দিন। অল্প পুঁজির ব্যবসা, সংসার চালাতে প্রতিদিন ভ্যান ঠেলে শহরে আসেন।
মাগুরায় যাত্রীবাহী বাস ও ট্রাকের মুখোমুখি সংঘর্ষে চারজন নিহত ও অন্তত ২০ জন আহত হয়েছেন। আহতদের উদ্ধার করে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।
মুম্বাইয়ে তরমুজ খেয়ে চারজনের মৃত্যুতে প্রশ্ন উঠেছে ফলটি কি প্রাণঘাতী হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সঠিক সংরক্ষণ ও পরিষ্কার না থাকলে তরমুজ খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতঘরেই তৈরি করুন মুরগির মাংসের দারুণ একটি পদ। সহজ উপকরণ ও ধাপে ধাপে পদ্ধতি জেনে নিন।
গ্রীষ্মকালীন পাহাড়ি ফলের সমারোহে বাজার ভরে উঠেছে। চাকমা ভাষায় চিন্দিরে ফল, কাজুবাদাম, তরমুজ, লিচু, পেঁপে, আনারস, রক্তফল, বাঙ্গি, কাঁঠাল ও কলা বিক্রি হচ্ছে।
২৯ এপ্রিলের একঝলকে ধানগড়ায় শালিকের ঝাঁক, খুলনায় জামরুল, বগুড়ায় শামুকখোল, সিলেটে বৃষ্টি, রংপুরে সোনাইল ফুল, রাঙামাটিতে পাহাড়ি শিক্ষার্থীসহ নানা দৃশ্য।
বর্ষার দিনে ভাজাপোড়া খাবারের পরিবর্তে সহজে ঘরে তৈরি করুন সুস্বাদু ব্রেড চিকেন পকেট। মুরগি, সবজি ও চিজের পুরে ভরা এই খাবারটি স্বাস্থ্যসম্মত ও মজাদার।
রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় বৃষ্টিতে অফিসগামী মানুষ চরম ভোগান্তিতে পড়েছেন। জলাবদ্ধতা, যানজট ও অনিয়মিত গণপরিবহনে দুর্ভোগ বেড়েছে। আবহাওয়া অধিদফতর জানিয়েছে, আরও বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতগবেষণায় দেখা গেছে, গসিপ করার সময় শরীরে অক্সিটোসিন হরমোনের মাত্রা বেড়ে যায়, যা সম্পর্ক ও বিশ্বাস গড়তে সাহায্য করে। স্বাস্থ্যকর গসিপ মানসিক চাপ কমায় এবং সামাজিক বন্ধন বাড়ায়।
বর্ষার হঠাৎ বৃষ্টিতে ভিজে গেলে শরীর সহজেই অসুস্থ হতে পারে। জেনে নিন সুস্থ থাকার ছয়টি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ, যা আপনাকে সর্দি-কাশি ও সংক্রমণ থেকে রক্ষা করবে।
নানা বাদামের শরবত তৈরির সহজ রেসিপি জানুন। কাঠবাদাম, কাজুবাদাম ও পেস্তা দিয়ে তৈরি এই শরবত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর।
বৃষ্টি নামলেই কেন খিচুড়ির কথা মনে পড়ে? শুধু ক্ষুধা নয়, এর পেছনে রয়েছে স্মৃতি, সংস্কৃতি ও আরামের গভীর সম্পর্ক। এই নিবন্ধে জানুন অমোঘ সমীকরণের রহস্য।
দিনাজপুরের খানসামা উপজেলার চৌরঙ্গী বাজারে ফিলিং স্টেশনে তেল নিতে গিয়ে মাথা ঘুরে পড়ে মাসুদ রানা (৫০) নামে এক কৃষকের মৃত্যু হয়েছে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতটক-ঝাল লেমন পেপার চিকেনের মজাদার রেসিপি। সহজ উপকরণে ঘরেই তৈরি করুন এই মুখরোচক পদ, যা ভাত বা রুটির সাথে দারুণ জমে।
পাতাযুক্ত শাকসবজি যেমন পালং শাক, কেল ইত্যাদি পুষ্টিগুণে ভরপুর। এগুলো হজম, হৃদরোগ, দৃষ্টিশক্তি ও হাড়ের স্বাস্থ্যে উপকারী। জেনে নিন বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ।
বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খাওয়ার ইচ্ছে জাগে কেন? এই অভ্যাসের পেছনে স্মৃতি, সংস্কৃতি ও পুষ্টির গভীর প্রভাব রয়েছে। বিস্তারিত জানুন।
হোল গ্রেইন, বাজরা, জোয়ার, রাগি, মাল্টিগ্রেইন বা মক্কি—প্রতিটি রুটিরই আলাদা পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। জেনে নিন বিস্তারিত।
হাল ফ্যাশনের নতুন আর্টিকেলে সুস্থতা ও লাইফস্টাইল নিয়ে দারুণ সব টিপস দেওয়া হয়েছে। পড়ুন বিস্তারিত।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতচাঁদপুরের উদ্যোক্তা কামরুজ্জামান আঙুর চাষে সাফল্য অর্জন করেছেন। তার ‘প্রধানিয়া এগ্রো’ এখন তরুণ কৃষি উদ্যোক্তাদের জন্য অনুপ্রেরণা। বার্ষিক বিক্রয় ২০ লাখ টাকা।
লন্ডনের চেলসি টাউন হলে ১০০ ইতালীয় শেফ ৪৪০.৬ মিটার দীর্ঘ তিরানিসু তৈরি করে বিশ্ব রেকর্ড গড়েছেন। আগের রেকর্ড ছিল ২৭৩.৫ মিটার।
গ্যাস সংকটে যমুনা সার কারখানা বন্ধ, সিলেটে হামে আরও ৩ শিশুর মৃত্যু। রূপপুরে ইউরেনিয়াম লোডিং মঙ্গলবার। ভিডিও কনফারেন্সে থাকবেন তারেক রহমান ও পুতিন। ডিজিএফআইয়ের সাবেক পরিচালক আফজাল নাছের ফের রিমান্ডে। টেলিগ্রামে ছবি সংগ্রহ করে ব্ল্যাকমেইল, গ্রেপ্তার ৫।
গ্রীষ্মকালে কলা দ্রুত পচে কালো হয়ে যায়। মাস্টার শেফ পঙ্কজ ভাদৌরিয়ার পদ্ধতি ও অন্যান্য টিপসে কলা দীর্ঘদিন তাজা রাখুন।
প্রচণ্ড গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে তরমুজ, শসা, লাল পেঁয়াজ, ডাবের পানি, সাইট্রাস ফল ও পুদিনার মতো খাবার কার্যকর ভূমিকা রাখে। এগুলো শরীরকে হাইড্রেটেড ও সতেজ রাখে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতরাতে ঠিকমতো ঘুম না হলে মানসিক চাপ ও রক্তচাপ বাড়ে। দেহে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি থাকলেও এই সমস্যা হতে পারে। জেনে নিন কীভাবে মেটাবেন এই ঘাটতি।
সিলেটের ঐতিহ্যবাহী বাহারি পিঠা মেলায় দর্শনার্থীদের ভিড় বেড়েছে। নানা রকম পিঠার পসরা সাজিয়ে বসেছেন বিক্রেতারা। ক্রেতাদেরও উপচে পড়া ভিড়।
প্রচণ্ড গরমে ট্যাংকের পানি গরম হয়ে গেলে ঘরোয়া পদ্ধতিতে ঠান্ডা রাখা সম্ভব। সাদা রং, ছাউনি, থার্মোকল, পাইপ ইনসুলেশনসহ সহজ উপায় জানুন।
এম্বার রুম রেস্তোরাঁয় ২৩ এপ্রিল থেকে শুরু হওয়া বার্গার উৎসবে ছয় ধরনের আলাদা স্বাদের বার্গার পরিবেশন করা হচ্ছে, যার মধ্যে রয়েছে বিফ, চিকেন, চিংড়ি ও ভেজ বার্গার।
রাজধানীর এম্বার রুম রেস্তোরাঁয় ২৩ এপ্রিল থেকে শুরু হয়েছে বার্গার উৎসব। এতে ছয় ধরনের আলাদা স্বাদের বার্গার পাওয়া যাচ্ছে, যার মধ্যে কাউবয় বিফ বার্গার বিশেষভাবে নজর কাড়ে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতসকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে পানি পান করলে হজমশক্তি বাড়ে, ত্বক ভালো হয়, ওজন কমে ও মাথাব্যথা দূর হয়। জাপানিদের এই অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।