বিভাগ : খাদ্য


নওগাঁর বাজারে কুকুরের মাংস বিক্রির অভিযোগ, পুলিশ উদ্ধার

নওগাঁর ধামইরহাটে দুই কসাইয়ের বিরুদ্ধে খাসির দোকানে কুকুরের মাংস বিক্রির অভিযোগ উঠেছে। পুলিশ প্রায় ২৫ কেজি মাংস উদ্ধার করেছে এবং আইনি ব্যবস্থা প্রক্রিয়াধীন রয়েছে।

নওগাঁয় কুকুর জবাই করে খাসির মাংস বিক্রির চেষ্টা

নওগাঁর ধামইরহাটে এক কসাইয়ের বিরুদ্ধে কুকুর জবাই করে খাসির মাংস বলে বিক্রির অভিযোগ উঠেছে। স্থানীয় বাজারে ঘটনাটি জানাজানি হলে উত্তেজনা ছড়ায়, অভিযুক্তরা পালিয়ে যায়। পুলিশ মাংস জব্দ করেছে এবং আইনগত ব্যবস্থা নিচ্ছে।

নওগাঁয় কুকুর জবাই করে খাসির মাংস বিক্রির অভিযোগ

নওগাঁর ধামইরহাটে এক কসাইয়ের বিরুদ্ধে কুকুর জবাই করে 'খাসির মাংস' বলে বিক্রির চেষ্টার অভিযোগ উঠেছে। পুলিশ অভিযান চালিয়ে ২৫ কেজি মাংস, মাথা ও চামড়া উদ্ধার করেছে, উত্তেজনা ছড়িয়েছে স্থানীয়দের মধ্যে।

গরুর দুধের উপকারিতা ও সীমাবদ্ধতা: স্বাস্থ্যকর খাদ্য

গরুর দুধে রয়েছে ক্যালসিয়াম, প্রোটিন ও ভিটামিন, যা হাড় মজবুত করে ও পেশি গঠনে সহায়তা করে। তবে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার সমস্যা থাকলে এটি হজমে অসুবিধা সৃষ্টি করতে পারে।

ব্লেন্ডার ছাড়াই বাড়িতে জুস তৈরির সহজ কৌশল

ব্লেন্ডার বা জুসার ছাড়াই ঘরোয়া পদ্ধতিতে তাজা ও স্বাস্থ্যকর জুস তৈরি করা সম্ভব। কাপড় ছাঁকনি, শেকিং, গ্রেটার, ডাল ঘুটনি ও কাঁটাচামচ ব্যবহার করে সহজে জুস বানানোর পদ্ধতি জানুন।

কফির জন্য মৃত্যুদণ্ড: ইতিহাসের নিষিদ্ধ গল্প

ইতিহাসের পাতায় কফি শুধু পানীয় নয়, বিতর্কের কেন্দ্রবিন্দু। আরব থেকে সুইডেন, কফি নিষিদ্ধের রোমহর্ষক ঘটনা জানাবে কীভাবে এক কাপ কফির জন্য মানুষ জীবন দিয়েছে।

দিনে তিনবার খাবারের ইতিহাস: সকালের নাশতা থেকে ডিনার

দিনে তিনবার খাবারের প্রচলন কীভাবে এলো? প্রাচীন রোমানদের একবার খাওয়ার অভ্যাস থেকে শুরু করে শিল্পবিপ্লবের প্রভাবে আধুনিক নাশতা, লাঞ্চ ও ডিনারের বিবর্তন নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।

আলু: পুষ্টি ও স্বাস্থ্য ঝুঁকির ভারসাম্য

আলু একটি পুষ্টিকর সবজি যা শক্তি জোগায়, হজমে সাহায্য করে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। তবে অতিরিক্ত ভাজা বা প্রক্রিয়াজাত আলু ওজন বৃদ্ধি, ডায়াবেটিস ও ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। সেদ্ধ বা বেক করে খাওয়া সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর।

Page 25 of 25
Pickt মোবাইল স্টিকি ব্যানার — লোগো, ট্যাগলাইন এবং CTA বাটন