ঘরেই বানান মজাদার আমের ফালুদা, গরমে প্রশান্তি
গ্রীষ্মের দাবদাহে ঘরেই তৈরি করুন রেস্টুরেন্টের স্বাদের আমের ফালুদা। সহজ উপকরণে দ্রুত বানানো এই ঠান্ডা ডেজার্ট এনে দেবে এক চুমুক প্রশান্তি।
বিভাগ : খাদ্য
কাউন চালের পায়েস তৈরির রেসিপি
কাউন চালের পায়েস তৈরি করতে জানুন। খেজুরের গুড়, দুধ ও বাদামের স্বাদে এই পায়েস বাঙালি ঐতিহ্যের অংশ। সহজ পদ্ধতিতে ঘরেই বানান।
অতিষ্ঠ এলাকাবাসী: ডাস্টবিন ফাঁকা, পুকুরজুড়ে আবর্জনা
এলাকাবাসী অতিষ্ঠ, ডাস্টবিন ফাঁকা থাকলেও পুকুরজুড়ে আবর্জনার স্তূপ। বলিউডে চীন-বিদ্বেষ নিষিদ্ধ, হাসপাতালে অনিয়ম, রামিসার বাবাকে দেখতে হাসপাতালে জামায়াত আমির।
উম আলিছবি: মীর হোসেনের পাফ পেস্ট্রি ডেজার্ট
মীর হোসেনের বিশেষ উম আলিছবি রেসিপি। পাফ পেস্ট্রি, দুধ, ক্রিম ও বাদামের সমন্বয়ে তৈরি এই মিষ্টান্নটি সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
বরফি সেমাই তৈরির সহজ রেসিপি
বরফি সেমাই বানানোর উপকরণ ও প্রণালী জানুন। ঘি, কনডেন্সড মিল্ক ও এলাচি দিয়ে তৈরি এই মিষ্টি দারুণ জনপ্রিয়।
২৬ জেলায় তাপপ্রবাহ, বৃষ্টির সম্ভাবনা
দেশের ২৬ জেলায় মৃদু তাপপ্রবাহ বয়ে যাচ্ছে, আগামী ২৪ ঘণ্টায় অব্যাহত থাকতে পারে। পাশাপাশি চট্টগ্রাম ও সিলেট বিভাগে বৃষ্টি ও বজ্রপাতের সম্ভাবনা রয়েছে।
আত্মীয়ের সঙ্গে বিয়ে: স্বাস্থ্যঝুঁকি ও সচেতনতা
চাচাতো-খালাতো ভাইবোনের বিয়ে নিয়ে সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে, এতে সন্তানের জিনগত রোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ হতে পারে। জেনেটিক কাউন্সেলিং ও সচেতন সিদ্ধান্তের গুরুত্ব।
কোরবানির চামড়া নদী-খালে ফেলা হচ্ছে, দাম হতাশাজনক
এবারও কোরবানির চামড়ার বাজারে হতাশা। সরকার নির্ধারিত দামের চেয়ে অনেক কমে চামড়া বিক্রি হচ্ছে। অনেক জায়গায় চামড়া নদী ও খালে ফেলে দেওয়া হয়েছে।
কোরবানির মাংস খাওয়ার আগে সতর্ক থাকুন
কোরবানির মাংস বেশি খেলে হজমের নানা সমস্যা হতে পারে। গ্যাস্ট্রিক, পেট ফাঁপা, অম্বল ও কোষ্ঠকাঠিন্য এড়াতে খাবারের পরিমাণ ও পানি পান করুন পর্যাপ্ত।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
সীতাকুণ্ডে চার যানের সংঘর্ষ, নারী পথচারী নিহত
চট্টগ্রামের সীতাকুণ্ডের বাড়বকুণ্ডে বাস, ট্রাক, মাইক্রোবাস ও সিএনজিচালিত অটোরিকশার সংঘর্ষে জারিয়া বেগম নামে এক নারী পথচারী নিহত হয়েছেন। আহত অন্তত ১০ জন।
আলুর খোসা ফেলে না দিয়ে কাজে লাগানোর উপায়
আলুর খোসা ফেলে না দিয়ে চিপস, গাছের যত্ন, কম্পোস্ট ও মাশরুম চাষে ব্যবহারের কার্যকর উপায় জেনে নিন। অপচয় কমিয়ে পরিবেশবান্ধব অভ্যাস গড়ে তুলুন।
ঈদের ছুটিতে ৬ দিনে সড়কে ৩৭ জন নিহত, আহত ৯০
ঈদের ছুটির ছয় দিনে সারাদেশে সড়ক দুর্ঘটনায় অন্তত ৩৭ জন নিহত ও ৯০ জন আহত হয়েছে। গোপালগঞ্জ, নেত্রকোনা, ফরিদপুরসহ বিভিন্ন জেলায় দুর্ঘটনা ঘটে।
স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য ৫টি সহজ টিপস
স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে চান? জেনে নিন ৫টি সহজ টিপস যা আপনার দৈনন্দিন খাবারে পুষ্টি যোগ করবে এবং সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে।
ঈশ্বরগঞ্জে ফুচকা বিরোধে দুই গ্রামের সংঘর্ষ, বিয়ে পণ্ড
ময়মনসিংহের ঈশ্বরগঞ্জে ফুচকা খাওয়াকে কেন্দ্র করে দুই গ্রামের মধ্যে ভয়াবহ সংঘর্ষে অর্ধশত খড়ের গাদায় আগুন, ১৫টি বাড়ি ভাঙচুর ও লুটপাট। একটি বিয়ে বাড়িতে হামলায় পণ্ড হয়েছে বিয়ের অনুষ্ঠান।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
ঈদের আয়োজনে বিফ ছেঁচা কাবাব: সহজ রেসিপি
ঈদ বা পারিবারিক আয়োজনের জন্য গরুর মাংসের ভিন্নধর্মী পদ বিফ ছেঁচা কাবাব। মসলা ও সিরকার স্বাদে নরম মাংস, পেঁয়াজ-কাঁচামরিচের ঝাঁজে মুখরোচক। ঘরেই তৈরি করুন সহজ উপকরণে।
মোচার চপ তৈরির সহজ রেসিপি
মোচা ও আলু দিয়ে তৈরি সুস্বাদু চপের রেসিপি। সহজ উপকরণ ও প্রণালি অনুসরণ করে ঘরেই বানান মোচার চপ।
আস্ত মসলায় গরুর ভুনা মাংসের রেসিপি
কুরবানির ঈদে গরুর মাংসের পদে ভিন্ন স্বাদ আনতে আস্ত মসলা দিয়ে তৈরি করুন সুগন্ধি গরুর ভুনা। সহজ রেসিপি জেনে নিন।
থোড় চিংড়ি রেসিপি: সহজ পদ্ধতিতে ঘরোয়া স্বাদ
থোড় ও চিংড়ি দিয়ে তৈরি সুস্বাদু একটি পদ। সহজ উপকরণ ও প্রণালি অনুসরণ করে ঘরেই তৈরি করুন এই মুখরোচক রেসিপি।
পেটের অস্বস্তি ও ফাঁপাভাব দূর করবে ফল ও সবজি
ঈদুল আজহায় অতিরিক্ত মাংস ও ভাজাপোড়া খাওয়ার কারণে পেটের সমস্যা হতে পারে। তরমুজ, কলা, বাঙ্গি, খোসা ছাড়ানো আলু, পালংশাক ও হলুদ ক্যাপসিকাম পেটের অস্বস্তি কমাতে সহায়ক।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
ফ্রিজে পাকা আম সংরক্ষণের সঠিক উপায়
আমের মৌসুমে পাকা আম সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি জানুন। ফ্রিজে রাখার আগে কী করবেন, কাঁচা আম পাকানোর নিয়ম ও দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের টিপস।
লাইফস্টাইল টিপস: সুস্থ থাকার সহজ উপায়
সুস্থ থাকতে ডায়েট, ব্যায়াম ও মানসিক স্বাস্থ্যের যত্ন নেওয়া জরুরি। জেনে নিন কিছু সহজ টিপস যা আপনার জীবনযাত্রা বদলে দেবে।
বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতি: ঐতিহ্য ও আধুনিকতা
বাংলাদেশের সমৃদ্ধ খাদ্য সংস্কৃতি ঐতিহ্য ও আধুনিকতার মেলবন্ধনে অনন্য। পান্তা-ইলিশ থেকে ফিউশন খাবার, দেশের খাদ্যাভ্যাসের বিবর্তন ও বৈচিত্র্য তুলে ধরা হয়েছে।
পুষ্টিগুণে সেরা ২৫টি খাবার: কুমড়ার বীজ থেকে মিষ্টি আলু
বিশ্বের সবচেয়ে পুষ্টিকর ১০০টি খাবারের তালিকা থেকে আমাদের পরিচিত ২৫টি খাবার তুলে ধরা হয়েছে। পুষ্টিগুণ স্কোরের ভিত্তিতে তৈরি এই তালিকায় কুমড়ার বীজ, কাঠবাদাম, চিয়া সিড, পালং শাক, মরিচ, সরিষার শাক, ধনেপাতা, মাছের ডিম, এপ্রিকট, আখরোট, টমেটো, পাপরিকা, স্যামন, ক
পশ্চিমবঙ্গে ফুচকাগ্রাম: ১০ রুপিতে ১২ ফুচকা
পশ্চিমবঙ্গের উত্তর ২৪ পরগনায় ফুচকাগ্রাম নামে পরিচিত এক গ্রামে ১০ রুপিতে ১০-১২টি ফুচকা মেলে। এখানে ১০০ স্বাদের ফুচকা পাওয়া যায়, যা পর্যটকদের আকর্ষণ করছে।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
ঘরোয়া কৌশলে বিদ্যুৎ বিল কমানোর উপায়
বিদ্যুৎ সাশ্রয়ের ঘরোয়া কৌশল জানুন। এলইডি বাতি ব্যবহার, এসির সঠিক তাপমাত্রা, প্রাকৃতিক আলো-বাতাসের ব্যবহারে বিল কমবে। বিশেষজ্ঞের পরামর্শে জানুন সাশ্রয়ের উপায়।
ঈদের ছুটিতে ঢাকার সড়কে নেই যানজট
ঈদুল আজহার তৃতীয় দিনে ঢাকার সড়কে যানজট নেই। ছুটির কারণে রাজধানীতে যানবাহন কম, নগরবাসী স্বস্তিতে। পোস্ট-ঈদ কার্যক্রম চলছে।
ঈদুল আজহায় মাংস সংরক্ষণ: কতদিন ফ্রিজে ভালো থাকে?
ঈদুল আজহায় মাংস সংরক্ষণের সঠিক পদ্ধতি ও সময়সীমা জানুন। ফ্রিজ ও ফ্রিজারে কাঁচা ও রান্না মাংস কতদিন ভালো থাকে?
কোরবানির ঈদে নেহারি খাওয়া কতটা উপকারী?
কোরবানি ঈদে গরুর পায়ের নেহারি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কি না, তা জানুন এই প্রতিবেদনে।
শিবপুরে সড়ক দুর্ঘটনায় নিহত ২
নরসিংদীর শিবপুরে প্রাইভেট কারের সঙ্গে মুখোমুখি সংঘর্ষে ব্যাটারিচালিত অটোরিকশার চালক ও এক শিশু যাত্রী নিহত হয়েছেন। অপর দুর্ঘটনায় মাধবদীতে বাসচাপায় মোটরসাইকেল আরোহী নিহত।
এই ফ্রি টেলিগ্রাম অ্যাপ আপনার এলোমেলো শপিং নোট প্রতিস্থাপন করে
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিত
গ্রিল ফিশ উইথ ফ্রুট সালসা রেসিপি: সহজ ও সুস্বাদু
গ্রিল করা মাছের সাথে ফলের সালসার অসাধারণ কম্বিনেশন। সহজ উপকরণে তৈরি এই রেসিপি যেকোনো খাবার টেবিলকে করে তুলবে বর্ণিল।
Page 1 of 25
