চট্টগ্রাম বন্দরে পাম অয়েলবাহী ট্যাংকারে আগুন নিয়ন্ত্রণে
চট্টগ্রাম বন্দরের আউটার অ্যাঙ্করেজে পাম অয়েলবাহী ট্যাংকার এমটি মেঘনা ট্রেডারের জেনারেটরে আগুন লেগে প্রায় চার ঘণ্টা পর নিয়ন্ত্রণে আসে। সব ক্রু সদস্য নিরাপদে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে।
চট্টগ্রাম বন্দরের আউটার অ্যাঙ্করেজে পাম অয়েলবাহী ট্যাংকার এমটি মেঘনা ট্রেডারের জেনারেটরে আগুন লেগে প্রায় চার ঘণ্টা পর নিয়ন্ত্রণে আসে। সব ক্রু সদস্য নিরাপদে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে।
চট্টগ্রাম বন্দরের বহির্নোঙরে পাম তেলবাহী ট্যাংকার মেঘনা ট্রেডারের জেনারেটরে অগ্নিকাণ্ড ঘটে। নৌবাহিনী ও কোস্টগার্ডের প্রচেষ্টায় চার ঘণ্টা পর আগুন নিয়ন্ত্রণে আসে।
ঈদুল আজহায় কোরবানির পশুর চামড়ার বেচাকেনা জমে উঠেছে। আড়তে দর-কষাকষি, সংরক্ষণ ও পরিবহনের ব্যস্ততা চলছে। গুণগত মান যাচাই ও দাম নিয়ে মতপার্থক্যও দেখা যাচ্ছে।
গরুর মেন্দা একটি ঐতিহ্যবাহী মাংসের পদ। সহজ উপকরণ ও প্রণালি অনুসরণ করে ঘরেই তৈরি করুন সুস্বাদু এই রেসিপি।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতরাজধানীর লালবাগের পোস্তায় কোরবানির পশুর কাঁচা চামড়ার বেচাকেনা জমে উঠেছে। তবে বিক্রেতারা কাঙ্ক্ষিত দাম না পাওয়ায় হতাশা প্রকাশ করেছেন। ব্যবসায়ীরা বলছেন, খরচ বেড়েছে, তাই দাম কম।
ঈদুল আজহায় মাংস খেতে গিয়ে গলায় হাড় আটকে গেলে ঘাবড়ে না গিয়ে প্রাথমিক চিকিৎসা ও সতর্কতা জানুন। জেনে নিন কখন দ্রুত হাসপাতালে যেতে হবে।
গরুর মাংসের ভিন্ন স্বাদের একটি মুখরোচক পদ বিফ ফ্রাইড কাবাব। ঝাল-মসলার দারুণ সমন্বয় ও হালকা ভাজা পেঁয়াজ-কাঁচামরিচের ঘ্রাণে এটি হয়ে ওঠে আরও সুস্বাদু। ঈদ বা বিশেষ আয়োজনে সহজেই জায়গা করে নেয় এই রেসিপি।
গ্রীষ্মে রাজশাহীর লিচুর মৌসুমে অপরিপক্ব ও কৃত্রিম রঙ করা লিচু থেকে বাঁচতে চেনার কৌশল জেনে নিন। রঙ, গন্ধ, খোসা ও ডাঁটার অবস্থা পরীক্ষা করুন।
জেনে নিন ফিলিপিনো জনপ্রিয় নাস্তা বিফ তাপা তৈরির সহজ রেসিপি। গরুর মাংস, সয়া সস ও মশলায় তৈরি এই পদটি ভাত ও ডিমের সাথে পরিবেশন করুন।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতঈদের দিন দুপুরে পাতে রাখুন ঝাল-মশলাদার মগজ ভুনা। বৃষ্টির মধ্যেও সিলেটে ঈদের জামাতে জনস্রোত, গোপালগঞ্জে বাস ও মোটরসাইকেলের সংঘর্ষে নিহত ৫।
আজ আমরা শিখবো কীভাবে ঘরে বসে সহজেই সুস্বাদু চিকেন বিরিয়ানি বানানো যায়। এই রেসিপিটি অনুসরণ করে আপনি পাবেন মজাদার ও সুগন্ধি বিরিয়ানি।
নিয়মিত হাঁটার অভ্যাস শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং মানসিক চাপ কমায়।
বাজারে ভালো লিচুর পাশাপাশি কৃত্রিম রং করা ও পোকামাকড় আক্রান্ত লিচুও মিলছে। পাকা লিচুর রং, গন্ধ, খোসা ও ডাঁটার অবস্থা পরীক্ষা করে ভালো ফল বেছে নেওয়ার উপায় জানুন।
তীব্র গরমে হিটস্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে ডাবের পানি, ঘোল, লেবুর শরবত, তরমুজ ও শসার মতো পানিসমৃদ্ধ খাবার ও পানীয় উপকারী।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতগোটা রসুন দিয়ে তৈরি গরুর মাংসের রেসিপি। সহজ উপকরণ ও প্রণালিতে সুস্বাদু এই পদটি ঈদের টেবিলে রাখতে পারেন।
ঈদের আগে রাজধানীর গরুর হাটে এক গরীব বিক্রেতা প্রতারকের হাতে কাগজের টাকায় গরু হারিয়েছেন। বাজার কমিটিকে জানানো হয়েছে, ক্যামেরা ফুটেজ দেখে প্রতারককে শনাক্তের দাবি।
ঈদুল আজহার আগে রাজধানীর পশুর হাটে ক্রেতার উপস্থিতি কম। বৃষ্টি ও কাদাপানির কারণে বেচাকেনা আশানুরূপ হয়নি। খামারিরা লোকসানের আশঙ্কায় হতাশ।
কোরবানির পশুর চামড়া দেশের চামড়া শিল্পের গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। নষ্ট রোধে সঠিক সংরক্ষণ ও পরিবহন নির্দেশনা মেনে চলার আহ্বান।
রংপুরের কোরবানির হাটে শেষ মুহূর্তে কেনাকাটায় ব্যস্ত সময় পার করছেন ক্রেতারা। ভিডিও কল, ভটভটি ও অটোরিকশায় গরু নিয়ে বাড়ি ফিরছেন তারা।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতহালাল খাদ্য শুধু ধর্মীয় নিয়ম নয়, এটি স্বাস্থ্যকর ও নৈতিক জীবনযাপনের প্রতীক। বিভিন্ন সংস্কৃতিতে হালাল খাবারের গুরুত্ব ও উপকারিতা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।
বোম্বে হাইকোর্ট রায় দিয়েছে, স্ত্রীর রান্না বা ঘর পরিষ্কার করতে না পারা নির্যাতন নয়। বিয়ে সমমর্যাদার অংশীদারিত্ব, সেবার চুক্তি নয়।
পবিত্র ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে সাতক্ষীরায় মাংসের স্বাদ বাড়াতে চুইঝালের চাহিদা ও দাম বেড়েছে। বর্তমানে প্রতি কেজি ৮০০ থেকে ১৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
কুষ্টিয়ায় ৫৬ মণ ওজনের ষাঁড় মানিককে ১২ লাখ টাকায় বিক্রি করেছেন খামারি হামিদা আক্তার। আলাউদ্দিন আহমেদ ফাউন্ডেশন গরুটি কিনে এতিমদের মাংস বিতরণ করবে।
হাল ফ্যাশন সম্প্রতি একটি জনপ্রিয় খাবারের রেসিপি প্রকাশ করেছে যা সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। রেসিপিটিতে ব্যবহৃত উপকরণ ও পদ্ধতি বিস্তারিত বর্ণনা করা হয়েছে।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতঈদের দিন দুপুরের পাতে খাসির কোরমা রাখতে পারেন। সহজ উপকরণ ও প্রণালি অনুসরণ করে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু এই পদটি।
ঈদুল আজহার শেষ দিনে রাজধানীর কোরবানির পশুর হাটগুলোতে বৃষ্টি ও ক্রেতা সংকটে ব্যবসায়ীরা লোকসানের আশঙ্কা করছেন। কোটি টাকা বিনিয়োগ করেও কাঙ্ক্ষিত দাম পাচ্ছেন না তারা।
হাল ফ্যাশনের শেফস স্পেশাল বিভাগে প্রকাশিত একটি বিশেষ রেসিপি নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা। খাদ্যপ্রেমীদের জন্য দারুণ তথ্য।
ঈদ, পারিবারিক আয়োজন বা অতিথি আপ্যায়নে গরুর মাংস দিয়ে তৈরি করুন ভুনা, কালাভুনা, রেজালা, তেহারি, শামি কাবাব, কোর্মা, হালিম, স্টেক, চিলি ও নেহারি।
সুফি বিরিয়ানির সম্পূর্ণ রেসিপি: খাসির মাংস, বাসমতী চাল ও মসলার সমন্বয়ে তৈরি এই পদটি ঈদের টেবিলের জন্য দারুণ। সহজ পদ্ধতিতে ঘরেই বানান।
রিয়েল-টাইম সিঙ্কের সাথে শেয়ার্ড লিস্ট। সাইনআপ ছাড়া — খুলুন এবং একসাথে শপিং করুন।
প্রস্তাবিতধলেশ্বরীপুর গ্রামের তিন বন্ধু হাকিম, রাশেদ ও করিমউদ্দিনের হজের স্বপ্নপূরণের গল্প। একসঙ্গে মক্কা-মদিনায় গিয়ে তারা ধৈর্য, ত্যাগ ও ঐক্যের শিক্ষা গ্রহণ করেন।