বিভাগ : খাদ্য


চট্টগ্রাম বন্দরে পাম অয়েলবাহী ট্যাংকারে আগুন নিয়ন্ত্রণে

চট্টগ্রাম বন্দরের আউটার অ্যাঙ্করেজে পাম অয়েলবাহী ট্যাংকার এমটি মেঘনা ট্রেডারের জেনারেটরে আগুন লেগে প্রায় চার ঘণ্টা পর নিয়ন্ত্রণে আসে। সব ক্রু সদস্য নিরাপদে সরিয়ে নেওয়া হয়েছে।

চট্টগ্রাম বন্দরে পাম তেলবাহী ট্যাংকারে আগুন

চট্টগ্রাম বন্দরের বহির্নোঙরে পাম তেলবাহী ট্যাংকার মেঘনা ট্রেডারের জেনারেটরে অগ্নিকাণ্ড ঘটে। নৌবাহিনী ও কোস্টগার্ডের প্রচেষ্টায় চার ঘণ্টা পর আগুন নিয়ন্ত্রণে আসে।

ঈদুল আজহায় কোরবানির চামড়ার বেচাকেনা জমে উঠেছে

ঈদুল আজহায় কোরবানির পশুর চামড়ার বেচাকেনা জমে উঠেছে। আড়তে দর-কষাকষি, সংরক্ষণ ও পরিবহনের ব্যস্ততা চলছে। গুণগত মান যাচাই ও দাম নিয়ে মতপার্থক্যও দেখা যাচ্ছে।

লালবাগের পোস্তায় জমে উঠেছে কোরবানির চামড়ার বাজার

রাজধানীর লালবাগের পোস্তায় কোরবানির পশুর কাঁচা চামড়ার বেচাকেনা জমে উঠেছে। তবে বিক্রেতারা কাঙ্ক্ষিত দাম না পাওয়ায় হতাশা প্রকাশ করেছেন। ব্যবসায়ীরা বলছেন, খরচ বেড়েছে, তাই দাম কম।

বিফ ফ্রাইড কাবাব: ভিন্ন স্বাদের রেসিপি

গরুর মাংসের ভিন্ন স্বাদের একটি মুখরোচক পদ বিফ ফ্রাইড কাবাব। ঝাল-মসলার দারুণ সমন্বয় ও হালকা ভাজা পেঁয়াজ-কাঁচামরিচের ঘ্রাণে এটি হয়ে ওঠে আরও সুস্বাদু। ঈদ বা বিশেষ আয়োজনে সহজেই জায়গা করে নেয় এই রেসিপি।

ভালো লিচু চেনার সহজ উপায়: রঙ, গন্ধ আর চাপ দেখে নিন

গ্রীষ্মে রাজশাহীর লিচুর মৌসুমে অপরিপক্ব ও কৃত্রিম রঙ করা লিচু থেকে বাঁচতে চেনার কৌশল জেনে নিন। রঙ, গন্ধ, খোসা ও ডাঁটার অবস্থা পরীক্ষা করুন।

জীবনের গতি বদলে দিতে পারে নিয়মিত হাঁটার অভ্যাস

নিয়মিত হাঁটার অভ্যাস শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং মানসিক চাপ কমায়।

গরমে লিচু কেনার আগে চিনুন পাকা ও ভালো ফলের লক্ষণ

বাজারে ভালো লিচুর পাশাপাশি কৃত্রিম রং করা ও পোকামাকড় আক্রান্ত লিচুও মিলছে। পাকা লিচুর রং, গন্ধ, খোসা ও ডাঁটার অবস্থা পরীক্ষা করে ভালো ফল বেছে নেওয়ার উপায় জানুন।

রাজধানীর গরুর হাটে কাগজের টাকায় প্রতারণা, বিক্রেতা সর্বস্বান্ত

ঈদের আগে রাজধানীর গরুর হাটে এক গরীব বিক্রেতা প্রতারকের হাতে কাগজের টাকায় গরু হারিয়েছেন। বাজার কমিটিকে জানানো হয়েছে, ক্যামেরা ফুটেজ দেখে প্রতারককে শনাক্তের দাবি।

ঈদের আগে রাজধানীর পশুর হাটে ক্রেতা সংকট, খামারিরা হতাশ

ঈদুল আজহার আগে রাজধানীর পশুর হাটে ক্রেতার উপস্থিতি কম। বৃষ্টি ও কাদাপানির কারণে বেচাকেনা আশানুরূপ হয়নি। খামারিরা লোকসানের আশঙ্কায় হতাশ।

হালাল খাদ্য: স্বাস্থ্যকর ও নৈতিক জীবনযাপন

হালাল খাদ্য শুধু ধর্মীয় নিয়ম নয়, এটি স্বাস্থ্যকর ও নৈতিক জীবনযাপনের প্রতীক। বিভিন্ন সংস্কৃতিতে হালাল খাবারের গুরুত্ব ও উপকারিতা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা।

ঈদুল আজহায় সাতক্ষীরায় চুইঝালের কদর ও দাম বেড়েছে

পবিত্র ঈদুল আজহাকে কেন্দ্র করে সাতক্ষীরায় মাংসের স্বাদ বাড়াতে চুইঝালের চাহিদা ও দাম বেড়েছে। বর্তমানে প্রতি কেজি ৮০০ থেকে ১৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

৫৬ মণ ওজনের ষাঁড় মানিক ১২ লাখ টাকায় বিক্রি

কুষ্টিয়ায় ৫৬ মণ ওজনের ষাঁড় মানিককে ১২ লাখ টাকায় বিক্রি করেছেন খামারি হামিদা আক্তার। আলাউদ্দিন আহমেদ ফাউন্ডেশন গরুটি কিনে এতিমদের মাংস বিতরণ করবে।

হাল ফ্যাশনের নতুন খাবারের রেসিপি

হাল ফ্যাশন সম্প্রতি একটি জনপ্রিয় খাবারের রেসিপি প্রকাশ করেছে যা সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়। রেসিপিটিতে ব্যবহৃত উপকরণ ও পদ্ধতি বিস্তারিত বর্ণনা করা হয়েছে।

ঈদের শেষ মুহূর্তে বৃষ্টিতে বিপর্যস্ত পশুর হাট, ব্যবসায়ীদের শঙ্কা

ঈদুল আজহার শেষ দিনে রাজধানীর কোরবানির পশুর হাটগুলোতে বৃষ্টি ও ক্রেতা সংকটে ব্যবসায়ীরা লোকসানের আশঙ্কা করছেন। কোটি টাকা বিনিয়োগ করেও কাঙ্ক্ষিত দাম পাচ্ছেন না তারা।

সুফি বিরিয়ানি: খাসির মাংসের স্বাদে ঘরোয়া রেসিপি

সুফি বিরিয়ানির সম্পূর্ণ রেসিপি: খাসির মাংস, বাসমতী চাল ও মসলার সমন্বয়ে তৈরি এই পদটি ঈদের টেবিলের জন্য দারুণ। সহজ পদ্ধতিতে ঘরেই বানান।

ধলেশ্বরীপুরের তিন বন্ধুর হজযাত্রা: স্বপ্ন থেকে বাস্তবতা

ধলেশ্বরীপুর গ্রামের তিন বন্ধু হাকিম, রাশেদ ও করিমউদ্দিনের হজের স্বপ্নপূরণের গল্প। একসঙ্গে মক্কা-মদিনায় গিয়ে তারা ধৈর্য, ত্যাগ ও ঐক্যের শিক্ষা গ্রহণ করেন।

Page 3 of 25
Pickt মোবাইল স্টিকি ব্যানার — লোগো, ট্যাগলাইন এবং CTA বাটন