বিভাগ : খাদ্য


সোনারগাঁওয়ে বিদ্যুৎকেন্দ্রের ক্যান্টিনে গ্যাস বিস্ফোরণ, দগ্ধ ১২

নারায়ণগঞ্জের সোনারগাঁওয়ে জেরা মেঘনা ঘাট বিদ্যুৎকেন্দ্রের ক্যান্টিনে গ্যাস লাইন লিকেজ থেকে বিস্ফোরণে ১২ জন কর্মকর্তা-কর্মচারী দগ্ধ হয়েছেন। আহতদের বার্ন ইনস্টিটিউটে ভর্তি করা হয়েছে।

ফ্রিজের আগে খাবার সংরক্ষণের ৭টি বুদ্ধিদীপ্ত উপায়

ফ্রিজ আবিষ্কারের আগে মানুষ কীভাবে খাবার সংরক্ষণ করত? জেনে নিন শুঁটকি, লবণ, ধোঁয়া, গাঁজন, মাটির নিচে রাখা, মধু ও তেলের ব্যবহারসহ নানা প্রাচীন পদ্ধতি।

ঈদুল আজহায় কোরবানির বাজার এখন বিশাল অর্থনীতি

ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে দেশে কোরবানির পশুর বাজার জমে উঠছে। গত এক দশকে পশুর সংখ্যা বেড়েছে ২০ শতাংশ। এবার সরবরাহ ১ কোটি ২৩ লাখের বেশি, চাহিদা ১ কোটি ১ লাখের বেশি।

ভাতের মাড়: গরমে প্রাকৃতিক হাইড্রেটিং পানীয়

ভাতের মাড় এখন আর শুধু রান্নাঘরের বাই-প্রোডাক্ট নয়, এটি প্রাকৃতিক সামার ড্রিংক হিসেবে জনপ্রিয় হচ্ছে। হালকা কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ এই পানীয় দ্রুত এনার্জি জোগায় এবং হজমেও সহায়ক।

ফ্রিজ ছাড়া আফগানদের কানগানা পদ্ধতিতে আঙুর ৬ মাস সতেজ

আফগানিস্তানের কানগানা পদ্ধতি হাজার বছরের পুরনো ঐতিহ্য, কাদা ও খড়ের পাত্রে আঙুর ৬ মাস সতেজ রাখে। জেনে নিন এই প্রাকৃতিক সংরক্ষণ কৌশলের বিস্তারিত।

চুল পড়া রোধে কার্যকরী ৫টি খাবার

মাত্রাতিরিক্ত চুল পড়া কমাতে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন জরুরি। ক্যাপসিকাম, ডিম, মাছ, মসুর ডাল ও মিষ্টি আলুর মতো পুষ্টিকর খাবার চুলের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং চুল পড়া রোধে সহায়ক।

গরমে ডিম খেলে শরীরের তাপমাত্রা বাড়ে? সত্যিটা কী

গরমে ডিম খেলে শরীর গরম হয়—এই ধারণার পেছনে বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। পুষ্টিবিদ জানান, ডিম পুষ্টিকর ও নিরাপদ, শুধু সংরক্ষণ ও রান্নায় সতর্কতা জরুরি।

ব্রহ্মপুত্রের বুকে জাল ফেলে জীবনসংগ্রাম

জামালপুরে ব্রহ্মপুত্র নদ এখন প্রায় মরা। বালুশ্রমিক দুদু মিয়া ভোর থেকে জাল ফেলেও মাছ পাচ্ছেন না। নদ বাঁচাও আন্দোলনের নেতারা বলছেন, বালু উত্তোলনে নদ ক্ষতিগ্রস্ত।

দেশের ১০ অঞ্চলে ঝড়ো হাওয়াসহ বজ্রবৃষ্টির সম্ভাবনা

দেশের ১০ অঞ্চলে ঝড়ো হাওয়াসহ বজ্রবৃষ্টির আশঙ্কা করা হচ্ছে। এছাড়া অভিনেতা আতাউর রহমানের মৃত্যু, তৃণমূল নেতা সুজিত বসু গ্রেপ্তার, ইরানের ওপর যুক্তরাজ্যের নিষেধাজ্ঞা, থাইল্যান্ডের কঠোর ভিসা নীতি, লিচুর বিচি আটকে শিশুর মৃত্যু, হান্টাভাইরাস আতঙ্ক ও আইভীর জামিন

শাহরাস্তিতে শিয়ালের মাংস বিক্রি, দুইজন জরিমানাগ্রস্ত

চাঁদপুরের শাহরাস্তিতে প্রকাশ্যে শিয়ালের মাংস বিক্রির অপরাধে দুই ব্যক্তিকে ৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। স্থানীয়রা তাদের আটক করার পর এ ব্যবস্থা নেওয়া হয়।

বগুড়ায় বেকারিতে হ্যাচিং ডিম ব্যবহার, মালিককে জরিমানা

বগুড়া সদরের চারমাথা এলাকায় ফুলকলি বেকারিতে খাদ্যপণ্যে হ্যাচিং ডিম ব্যবহার ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের দায়ে মালিক নাজমুস সাকিবকে দুই লাখ টাকা জরিমানা করেছে ভোক্তা অধিকার ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

এক কেজি হেরোইনসহ নারী মাদক কারবারি গ্রেফতার

র‌্যাব-১২ সিরাজগঞ্জের সলঙ্গায় অভিযান চালিয়ে এক কেজি হেরোইনসহ ৫২ বছর বয়সী এক নারী মাদক কারবারিকে গ্রেফতার করেছে। মামলা দায়ের করে থানায় হস্তান্তর।

মায়ের স্বপ্নের বাড়ি গড়তে শাহ্ সিমেন্টের ক্যাম্পেইন

শাহ্ সিমেন্ট চালু করেছে ‘মায়ের ভালোবাসার বাড়ি’ ক্যাম্পেইন, যেখানে মায়ের স্বপ্নের বাড়ির গল্প পাঠানো যাবে। সেরা তিনটি লেখার জন্য স্থপতি ডিজাইন ও ৫০০ ব্যাগ সিমেন্ট উপহার।

হৃদযন্ত্র ও রক্তনালির সুরক্ষায় খেজুরের জাদুকরী গুণ

পুষ্টিগুণে ভরপুর খেজুর হৃদযন্ত্র ও রক্তনালির সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন তিনটি খেজুর খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।

ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে ১৩ কিমি যানজট

মুন্সীগঞ্জের গজারিয়ায় ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে সিমেন্টবোঝাই ট্রাক উল্টে প্রায় ১৩ কিলোমিটার দীর্ঘ যানজট সৃষ্টি হয়েছে। এতে চরম ভোগান্তিতে পড়েছেন যাত্রী ও চালকরা।

Page 10 of 25
Pickt মোবাইল স্টিকি ব্যানার — লোগো, ট্যাগলাইন এবং CTA বাটন