যশোরে ক্যাফে নুর হোটেলে পচা খাবার ও অনুমোদনহীন পণ্য ব্যবহারে এক লাখ টাকা জরিমানা
যশোর শহরের আর এন রোড এলাকার ক্যাফে নুর হোটেলে পচা-বাসি খাবার বিক্রি, অনুমোদনহীন ক্ষতিকর পণ্য ব্যবহার এবং অস্বাস্থ্যকর নোংরা পরিবেশের জন্য জেলা জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে। বুধবার (২৫ মার্চ) দুপুরে অভিযান চালিয়ে এই জরিমানা আদায় করা হয়।
অভিযানের কারণ ও ঘটনাক্রম
জেলা জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতরের যশোরের সহকারী পরিচালক মোহাম্মদ সেলিমুজ্জামান জানান, সম্প্রতি ক্যাফে নুর হোটেলের বিরিয়ানি খেয়ে বেশ কয়েকজন অসুস্থ হয়ে পড়ার অভিযোগ ওঠে। একটি ভিডিও সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়লে বিষয়টি তাদের নজরে আসে। তিনি বলেন, 'বিষয়টি আমলে নিয়ে বুধবার ক্যাফে নুরে অভিযান চালানো হয়।'
অভিযানের সময় দেখা যায়, হোটেলের ফ্রিজে বিক্রির উদ্দেশ্যে বাসি খাবার ও বাসি মাংস নোংরা পরিবেশে সংরক্ষণ করা হয়েছে। রান্নার জায়গায় প্রচুর পরিমাণ তেলাপোকা ঘুরে বেড়ায়। খাবারে ব্যবহারের জন্য রাখা অনুমোদনহীন ক্ষতিকর ১৪০ পিস মোগলাই সেন্ট, কেওড়া জল ও গোলাপ জল জব্দ করা হয়। এসব বোতলে উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের কোনও নাম-ঠিকানা ছিল না এবং বিএসটিআইয়ের ভুয়া সিল ব্যবহার করা হয়েছিল।
অন্যান্য অনিয়ম ও সতর্কতা
অভিযানে আরও প্রকাশ পায়, হোটেলের টয়লেটে হাত ধোয়ার কোনও সাবান ছিল না এবং কর্মচারীদের প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যগত ফিটনেস সার্টিফিকেট দেখাতে পারেনি কর্তৃপক্ষ। এসব কারণে হোটেল মালিককে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়।
এছাড়া, চুড়িপট্টি এলাকার শান্তি স্টোরে অভিযান চালিয়ে মেয়াদবিহীন ও ননফুড গ্রেড রঙ-মিশ্রিত শিশুখাদ্য চিপস বিক্রি করায় তিন হাজার টাকা জরিমানা আদায় করা হয়। অভিযান শেষে দোকান মালিকদের ভবিষ্যতে এ ধরনের অনিয়ম থেকে বিরত থাকার জন্য কঠোরভাবে সতর্ক করে দেওয়া হয়।
মোহাম্মদ সেলিমুজ্জামান জানিয়েছেন, জনস্বার্থে এ ধরনের মনিটরিং কার্যক্রম নিয়মিত চলবে। তিনি বলেন, 'ভোক্তা সুরক্ষা নিশ্চিত করতে আমরা সক্রিয়ভাবে কাজ করছি এবং অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য বিক্রির বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।'
