যমুনার চরাঞ্চলে এখন মরিচ চাষের মৌসুম। কৃষকরা ব্যস্ত সময় পার করছেন পাকা ও কাঁচা মরিচ সংগ্রহে। গাছসহ মরিচ তুলে বাড়িতে নিয়ে যাওয়া হচ্ছে।
মরিচ সংগ্রহ ও শুকানোর প্রক্রিয়া
বাড়ির উঠানে মরিচসহ গাছের স্তূপ দেখা যায়। টিনের চালার নিচে বা খোলা জায়গায় মরিচ শুকানো হচ্ছে। নারীরা মরিচ নেড়েচেড়ে দিচ্ছেন, কেউ কেউ বাঁশের তৈরি কারুল ব্যবহার করছেন। বালুর চরেও মরিচ শুকানোর ব্যবস্থা করা হয়েছে।
কৃষকের অভিজ্ঞতা
চরাঞ্চলের কৃষক সিরাজুল ইসলাম জানান, প্রখর রোদে মরিচ শুকিয়ে তারা বিখ্যাত ‘লাল মরিচ’ তৈরি করেন। শুকনা মরিচের মানভেদে প্রতি মণ ৮ থেকে ১২ হাজার টাকায় বিক্রি হয়।
স্থানীয় অর্থনীতিতে প্রভাব
মরিচ চাষ এই অঞ্চলের কৃষকদের আয়ের একটি বড় উৎস। শুকনা মরিচের চাহিদা থাকায় বাজারে ভালো দাম পাওয়া যায়। কৃষকরা মরিচ সংগ্রহ, শুকানো ও বিক্রির কাজে পুরো পরিবার নিয়ে ব্যস্ত থাকেন।
ছবির গল্প
প্রথম আলোর ছবির গল্পে দেখা গেছে, কৃষকরা মরিচের স্তূপ করছেন এবং শুকানো মরিচ বাড়িতে নিয়ে যাচ্ছেন। এই দৃশ্য যমুনার চরের কৃষি সংস্কৃতির একটি অংশ।
