ভারতে গ্রীষ্মকাল মানেই আমের মেলা। তবে চলতি মৌসুমে দেশটির আম রফতানিকারকদের জন্য একটি হতাশাজনক খবর এসেছে। রফতানি প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রগুলোতে পোকা দমন ব্যবস্থার ঘাটতি শনাক্ত করার পর ভারতীয় আম আমদানি স্থগিত করেছে জাপান। এই সিদ্ধান্তের ফলে দেশটির রোগজীবাণু নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার মেনে চলা নিয়ে ভারতে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে।
কেন এই স্থগিতাদেশ?
জাপানের কোয়ারেন্টিন কর্মকর্তাদের পরিদর্শনের পর এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। পরিদর্শনে ভারতের আম রফতানি কেন্দ্রগুলোতে পোকা দমন এবং ভেপার হিট ট্রিটমেন্ট (ভিএইচটি) প্রক্রিয়ায় ত্রুটি ও ঘাটতি ধরা পড়ে। ভিএইচটি হলো একটি বাধ্যতামূলক কোয়ারেন্টিন প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে বিদেশে আম পাঠানোর আগে ফলের মাছি বা পোকার লার্ভা ধ্বংস করা হয়। মূলত নিজেদের কৃষি খাতকে ক্ষতিকারক পোকার আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে জাপান অত্যন্ত কঠোর উদ্ভিদ-স্বাস্থ্য সংক্রান্ত নিয়মকানুন বজায় রাখে।
ভেপার হিট ট্রিটমেন্ট কী?
প্রতিটি রফতানি মৌসুম শুরু হওয়ার আগে জাপান তাদের কোয়ারেন্টিন বিশেষজ্ঞদের ভারতে পাঠায় এই ভিএইচটি কেন্দ্রগুলো পরিদর্শন করার জন্য। এই রাসায়নিকমুক্ত প্রক্রিয়ায় আমের গুণগত মান নষ্ট না করে পোকা ও লার্ভা ধ্বংস করতে ফলগুলোকে একটি নিয়ন্ত্রিত গরম ও আর্দ্র বাতাসের সংস্পর্শে রাখা হয়।
চলতি বছরের মার্চ মাসে জাপানি কোয়ারেন্টিন কর্মকর্তারা উত্তর প্রদেশের রহমানপুরে অবস্থিত আমের প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রগুলো পরিদর্শন করেন। সেই সফরের সময় তারা ধোঁয়া দেওয়া এবং জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়ায় বেশ কিছু ত্রুটি চিহ্নিত করেন।
কমপ্লায়েন্স ইস্যুতে স্থগিতাদেশের সূত্রপাত
পরিদর্শনের পর ইয়োকোহামা প্ল্যান্ট প্রোটেকশন অ্যাসোসিয়েশন একটি আনুষ্ঠানিক নোটিশ জারি করে। সংস্থাটি জাপানের কৃষি মন্ত্রণালয় এবং কোয়ারেন্টিন কর্তৃপক্ষের সঙ্গে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে। নোটিশে বলা হয়েছে, ২০২৬ সালের ২৫ মার্চ বা তার পরে ভারতীয় কর্তৃপক্ষের ইস্যু করা সনদপ্রাপ্ত আমের চালানগুলো গ্রহণ করা হবে না, যতক্ষণ না পর্যন্ত তাদের পরিচালনার মানদণ্ড পুনরায় নিয়ম অনুযায়ী ঠিক করা হচ্ছে। এই নোটিশের পরই কার্যকরভাবে জাপানে ভারতীয় আম আমদানি স্থগিত হয়ে যায়।
এমন ঘটনা এবারই প্রথম নয়
ভারতীয় আম জাপানে এই ধরনের বিধিনিষেধের মুখে এবারই প্রথম পড়েনি। এর আগে ১৯৮৬ সালেও ফলের মাছির উদ্বেগের কারণে একই ধরনের নিষেধাজ্ঞা জারি করা হয়েছিল। এরপর ভারত তাদের প্রক্রিয়াকরণ ও সার্টিফিকেশন ব্যবস্থার উন্নয়ন ঘটানোর পর ২০০৬ সালে দীর্ঘ দুই দশক পর সেই নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়া হয়েছিল।
সর্বশেষ এই স্থগিতাদেশের ফলে আলফোনসো, কেসর, ল্যাংড়া, ভাঙ্গানাপল্লি, চৌসা এবং মল্লিকার মতো বেশ কিছু জনপ্রিয় ভারতীয় আমের জাতের ওপর প্রভাব পড়বে বলে আশঙ্কা করা হচ্ছে।
যেসব দেশে আম রফতানি করে ভারত
ভারত বিশ্বের বৃহত্তম আম উৎপাদনকারী দেশ, যেখানে প্রতি বছর প্রায় ২ কোটি ৬০ লাখ মেট্রিক টন আম চাষ হয়। তবে উৎপাদিত আমের সিংহভাগই দেশের অভ্যন্তরীণ বাজারে ব্যবহৃত হয় এবং মোট উৎপাদনের মাত্র ১ শতাংশের মতো বিদেশে রফতানি করা হয়।
সংযুক্ত আরব আমিরাত, যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, কুয়েত, কাতার ও জাপান ভারতীয় আমের প্রধান রফতানি গন্তব্য। আমের এই ভরা মৌসুমে নতুন এই স্থগিতাদেশের কারণে জাপানের মতো প্রিমিয়াম বাজারে আম পাঠানো রফতানিকারকরা ক্ষতিগ্রস্ত হবেন বলে ধারণা করা হচ্ছে।
